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Delicious Cassava Pao de Queijo Recipe

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Master Receita Solta

Delicious Cassava Pao de Queijo Recipe
तैयारी20 min
पकाने का समय30 min
कितने लोगों के लिए4 servings
कठिनाईEASY
कैलोरी120 kcal

Resumo para quem tem pressa

"स्वादिष्ट और पौष्टिक Pao de Queijo। वे स्वादिष्ट और प्रोटीन से भरपूर हैं, जो स्वस्थ विकल्पों की तलाश करने वालों के लिए बहुत अच्छे हैं।"

Delicious Cassava Pao de Queijo Recipe

O Que Você Precisa Saber

- Salgado e nutritivo, perfeito para acompanhar refeições. - Ingredientes simples, mas de qualidade. - O processo de preparo é rápido e prático. - Possui uma consistência macia e crocante. - Possibilidade de personalização com polvilho doce.

सामग्री

Main

  • 500g de mandioca cozida e amassada
  • 200 ग्राम कसा हुआ ताज़ा मिनास पनीर
  • 2 eggs
  • 1/2 cup of milk
  • 1/2 cup of oil
  • 1 कप स्वीट कसावा स्टार्च
  • Salt to taste

बनाने की विधि

Main

1

ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम करें।

2

एक कटोरे में, मसला हुआ कसावा, अंडे, दूध और तेल मिलाएं जब तक कि एक सजातीय आटा न बन जाए।

3

कद्दूकस किया हुआ चीज़ डालें और अच्छी तरह मिलाएं।

4

Incorpore o polvilho doce aos poucos, mexendo sempre.

5

नमक स्वादानुसार डालें।

6

आटा तैयार होने के बाद, अपने हाथों से छोटी गेंदें बनाएं।

7

बेकिंग डिश को चर्मपत्र कागज के साथ लाइन करें और गेंदों को रखें, उनके बीच जगह छोड़ दें।

8

Asse por cerca de 25 minutos ou até que fiquem douradas.

9

ओवन से निकालें और परोसने से पहले थोड़ा ठंडा होने दें।

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शेफ़ की सलाह

- स्वाद सुधारने के लिए आटे में स्वादानुसार थोड़ा नमक डालें। - चिपचिपाहट से बचने के लिए धीरे-धीरे टैपिओका स्टार्च (polvilho) मिलाना न भूलें। - एक विशेष स्पर्श के लिए, मिश्रण के अंत में कसा हुआ पनीर डालें।

विविधताएँ

- Adicionar cebola em pó à massa para dar uma pitada de sabor extra. - Incluir uma pitada de pimenta-do-reino para um toque de picante. - Adicionar um pouco de pimenta-do-reino ao queijo ralado para dar um toque extra de sabor.

विकल्प

- अधिक मलाईदार स्वाद के लिए ताजे मिनास पनीर को बफ़ेलो मोज़ेरेला पनीर से बदलें। - स्वस्थ संस्करण के लिए पारंपरिक के बजाय ओट्स के मीठे स्टार्च का उपयोग करें। - दूध की जगह पानी का उपयोग करें, लेकिन स्वाद बनाए रखने के लिए अधिक चीनी डालें।

कैसे रखें

Pao de Queijo को पकने के बाद 3 दिनों तक एयरटाइट पैकेजिंग में रखा जा सकता है। यदि सही तरीके से संरक्षित किया जाए, तो उन्हें 3 महीने तक रखा जा सकता है।

क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?

- Pao de Queijo को फ्रीज करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। - फ्रीजर में स्टोर करने के लिए, इसे एयरटाइट पैकेजिंग में रखा जाना चाहिए। - डीफ़्रॉस्ट करने के बाद, Pao de Queijo को तुरंत परोसा जाना चाहिए।

किसके साथ परोसें

- Suco de laranja ou suco de maracujá para acompanhar. - Chá gelado para uma bebida refrescante. - Salada de folhas verdes para uma refeição completa.

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

मैं छोटी गेंदें कैसे बनाऊं?

छोटे गोले प्राप्त करने के लिए, हाथों से मॉडल करते समय बस गोलों का आकार कम करें।

Devo adicionar açúcar ao queijo ralado?

Não, o queijo fresco já possui sabor suficiente. Você pode adicionar um pouco de açúcar se preferir um sabor mais doces.

क्या मैं दूध की जगह पानी का उपयोग कर सकता हूँ?

हाँ, आप पानी का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन यह Pao de Queijo के स्वाद को बदल सकता है। स्वाद बनाए रखने के लिए आप दूध में चीनी डाल सकते हैं।

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