Receita Solta

Potato Bread

RS

Por

Master Receita Solta

Potato Bread
तैयारी2 min
पकाने का समय30 min
कितने लोगों के लिए10 सर्विंग्स
कठिनाईEASY
कैलोरी200 kcal

Resumo para quem tem pressa

"Pão de batata levezinho e úmido, perfeito para refeições rápidas e saborosas. Vale a pena fazer pela textura úmida e sabor crocante."

Potato Bread

O Que Você Precisa Saber

- Usar batatas cozidas e esmagadas para um pão macio - Deixar a massa descansar para um bom volume - Modele os pães antes de levar para assar

सामग्री

Main

  • 2 tablespoons oat flour
  • 1 cup कॉर्नस्टार्च
  • 1 cup गर्म पानी
  • 2 tablespoons बेकिंग पाउडर
  • 2 tablespoons पिघला हुआ मक्खन
  • 2 tablespoons 1/2 संतरे का रस
  • 1 tablespoon salt
  • 2 cups wheat flour
  • 1 cup कद्दूकस किया हुआ आलू

बनाने की विधि

Main

1

Deixe a massa descansar em um local aquecido por cerca de 1 hora, até dobrar de volume. Modele os pães como desejar e coloque em uma assadeira untada. Deixe crescer novamente por 30 minutos. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30-40 minutos ou até dourar.

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शेफ़ की सलाह

- Escolha batatas doces para um sabor mais acentuado - Unte bem a assadeira para evitar grudar - Faça cortes no topo antes do fim da assada para um pão crocante

विविधताएँ

- Adicionar requeijão na massa antes de modelar - Incluir cebolas ou alho picados no recheio - Usar queijo ralado na superfície antes de assar

विकल्प

- Usar batata doce em vez de batata comum - Adicionar levedura se preferir um pão com mais volume - Substituir o leite com água para um pão mais seco

कैसे रखें

भंडारण से पहले ब्रेड को पूरी तरह से ठंडा होने दें। इसे बहुत अधिक सूखने से बचाने के लिए एल्युमिनियम फॉयल से ढकी प्लेट में स्टोर करें। It will last 2-3 days at room temperature.

क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?

इस ब्रेड को फ्रीज करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि डीफ़्रॉस्टिंग के दौरान यह बनावट खो सकती है। यदि आप इसे लंबे समय तक रखना चाहते हैं, तो इसे स्लाइस करके फ्रीज करने पर विचार करें।

किसके साथ परोसें

Serve bem com manteiga ou geleia. Pode ser usado em sanduíches ou servido como um acompanhamento para sopas.

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

क्या आलू की ब्रेड को फ्रीज किया जा सकता है?

इस ब्रेड को फ्रीज करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि डीफ़्रॉस्टिंग के दौरान यह बनावट खो सकती है। यदि आप इसे लंबे समय तक रखना चाहते हैं, तो इसे स्लाइस करके फ्रीज करने पर विचार करें।

What is the best potato to make the bread?

अधिक तीव्र स्वाद के लिए शकरकंद का उपयोग करें।

मैं ब्रेड को कुरकुरा कैसे बनाऊं?

कुरकुरी ब्रेड के लिए बेकिंग खत्म होने से पहले ऊपर से कट लगाएं।

क्या आप बनाई हुई ब्रेड को फ्रीज कर सकते हैं?

बनी हुई ब्रेड को फ्रीज करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि यह बनावट खो सकती है। यदि आप इसे लंबे समय तक रखना चाहते हैं, तो इसे स्लाइस करके फ्रीज करने पर विचार करें।

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