"Salmão Teriyaki saboroso e rápido, ideal para um jantar saudável e nutritivo."
टेरियाकी सैल्मन रेसिपी: स्वाद और व्यावहारिकता
O Que Você Precisa Saber
- Facil de preparar com apenas 20 minutos de preparo e 30 minutos de cozimento.
- Sabor suave e delicioso, combinando bem com o mel e o shoyu.
- Ideal para quem quer uma opção de peixe saudável e nutritiva.
- Versátil, pode ser servido com arroz ou outros legumes.
- Acompanha bem com uma salada de folhas verdes.
सामग्री
Main
4 सैल्मन फिलेट्स (प्रत्येक 140 ग्राम)
1/4 कप सोया सॉस
2 बड़े चम्मच शहद
2 बड़े चम्मच साके
1 बड़ा चम्मच कद्दूकस की हुई ताज़ा अदरक
स्वादानुसार बारीक कटा हरा धनिया
साथ में परोसने के लिए चावल
बनाने की विधि
Main
1
In a bowl, mix the soy sauce, honey, sake, and ginger to make the marinade.
2
सैल्मन फिलेट्स को मैरिनेड में डालें और 10 मिनट के लिए छोड़ दें।
3
Meanwhile, cook the rice according to the package instructions.
4
Em uma frigideira antiaderente, aqueça um fio de óleo em fogo médio.
5
सामन फ़िललेट को मैरिनेड से निकालें और मैरिनेड को बचाकर रखें।
6
फिलेट्स को कड़ाही में रखें और प्रत्येक तरफ 5 मिनट तक पकाएं।
7
Adicione a marinada reservada à frigideira e deixe reduzir por 3 minutos.
8
सैलमन को फ्राइंग पैन से निकालें और परोसने से पहले 2 मिनट के लिए आराम करने दें।
9
Sirva o salmão acompanhado do arroz e regado com o molho que sobrou na frigideira.
10
Finalize com cebolinha picada por cima para dar um toque refrescante.
Equipe sua Cozinha
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शेफ़ की सलाह
- A marinada pode ser preparada até antes do preparo principal para economizar tempo.
- O salmão pode ser cortado em quadrados menores para facilitar na cozinha.
- Para uma versão mais saudável, você pode substituir o mel por açúcar mascara.
विविधताएँ
- स्वस्थ संस्करण के लिए, आप सैल्मन को चिकन ब्रेस्ट से बदल सकते हैं।
- हल्के संस्करण के लिए, आप शहद को छोड़ सकते हैं और मैरिनेड के लिए केवल सोया सॉस और साके का उपयोग कर सकते हैं।
- अधिक तीखे वर्जन के लिए, आप थोड़ा और अदरक डाल सकते हैं।
विकल्प
- शहद: आप शहद को गुड़ से बदल सकते हैं।
- अदरक: यदि आपके पास ताजा अदरक नहीं है, तो आप कम अनुपात में अदरक पाउडर का उपयोग कर सकते हैं।
- चावल: आप चावल को किसी अन्य ब्राउन राइस विकल्प या सब्जियों के सलाद से बदल सकते हैं।
कैसे रखें
रेसिपी को 3 दिनों तक फ्रिज में रखें। सैल्मन और सॉस को 3 महीने तक फ्रीज किया जा सकता है।
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
सामन (सैलमन) और सॉस को 3 महीने तक फ्रीज में स्टोर किया जा सकता है। टूटने से बचने के लिए पकाने से पहले सैल्मन को डीफ्रॉस्ट करना सुनिश्चित करें।
किसके साथ परोसें
- चावल साथ में परोसने के लिए एक बेहतरीन विकल्प है।
- आप भोजन के पूरक के लिए ताज़ा सेब का रस परोस सकते हैं।
- स्वस्थ संस्करण के लिए, आप हरी पत्तियों का सलाद परोस सकते हैं।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
मैं शहद की जगह क्या ले सकता हूँ?
आप शहद को गुड़ से बदल सकते हैं।
क्या सैल्मन को अन्य प्रकार की मछली से बदला जा सकता है?
हाँ, आप सैल्मन को मछली के सीने या ग्रिल्ड मछली से बदल सकते हैं।
सामन को अधिक नमकीन बनाने के लिए मैं क्या कर सकता हूँ?
अधिक नमकीन स्वाद के लिए आप मैरिनेड में अधिक सोया सॉस या साके मिला सकते हैं।
O que eu devo fazer se o salmão quebrar durante a cozedura?
Se o salmão quebrar, você pode adicionar mais um fio de óleo na frigideira para evitar quebrar e ainda assim, cozinhar o salmão.
Pode-se cozinhar o salmão e o molho separadamente?
Sim, você pode cozinhar o salmão e o molho separadamente e depois misturar antes de servir.
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