Deliciosa Calda de Açúcar: O Toque Perfeito para Seus Doces
- Rendimento
- 4 porções
- Dificuldade
- FÁCIL
Ingredientes
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- Suco de 1/2 limão (opcional)
Modo de preparo
- Em uma panela média, adicione o açúcar e a água.
- Leve ao fogo médio, mexendo para dissolver o açúcar.
- Quando começar a ferver, pare de mexer e deixe cozinhar.
- Se desejar, adicione o suco de limão para evitar cristais.
- Deixe cozinhar até que atinja uma coloração dourada.
- Desligue o fogo e transfira a calda para um frasco.
- Cuidado, a calda estará very quente!
- Use imediatamente ou deixe esfriar completamente antes de armazenar.