Delicioso Pão de Forma Caseiro: O Sabor da Tradição
- Rendimento
- 4 porções
- Dificuldade
- FÁCIL
Ingredientes
- 500g de farinha de trigo
- 10g de açúcar
- 10g de sal
- 10g de fermento biológico seco
- 300ml de água morna
- 50ml de óleo vegetal
- 1 ovo (para pincelar)
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento. Faça um buraco no meio e adicione a água morna e o óleo.
- Misture com uma colher até formar uma massa homogênea.
- Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos.
- Coloque a massa em uma tigela untada, cubra com um pano e deixe crescer em local quente por aproximadamente 1 hora.
- Quando a massa dobrar de tamanho, sove-a novamente por 5 minutos.
- Modele a massa em formato de pão e coloque na forma untada.
- Deixe crescer novamente por 30 minutos, coberto com um pano.
- Enquanto isso, preaqueça o forno a 180°C.
- Pincele o ovo batido sobre a massa para dar brilho.
- Asse por 30 a 40 minutos ou até que esteja dourado e ao bater na casca, o som seja oco.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de fatiar.