Frango à Parmegiana

Name: Frango à Parmegiana
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: A receita rende cerca de 4 porções generosas.
Ingredients: 2 fatias frango; 1 caixa molho de tomate; 1 caixa queijo muçarela

Frango à Parmegiana é um prato saboroso e fácil de fazer, perfeito para dias de frio.

Preparo: 20 min
Cozimento: 30 min
Tempo total: 50 min
Rendimento: A receita rende cerca de 4 porções generosas.
Dificuldade: FÁCIL
Calorias: 350 kcal

Ingredientes

2 fatias frango
1 caixa molho de tomate
1 caixa queijo muçarela

Modo de preparo

Depois, coloque o frango em uma travessa, adicione o molho de tomate por cima e finalize com o queijo muçarela. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15-20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.

Dicas do chef

['- Use frango bem fresco para garantir um sabor melhor', '- Unte uma assadeira com azeite para evitar grumos', '- Molhe os cubos de frango em um ovo batido antes de colocar no molho']

Substituições

['- Molho de tomate por molho de tomate caseiro', '- Queijo muçarela por gruyère ou cheddar', '- Frango por peito de frango defumado']

Variações

['- Adicione espinafre cozido no molho antes de colocar o frango', '- Use pão ralado no lugar do queijo muçarela para uma textura diferente', '- Experimente com molhos diferentes, como molho de tomate com alho e orégano']

Como guardar

Guarde sobrantes em uma tigela de vidro no refrigerador por até 3 dias.

Pode congelar?

Não recomendado congelar, pois o queijo muçarela pode desidratar.

O que servir junto

Sirva com arroz branco ou pasta ao molho branco para completar o prato.

Pontos-chave

['- Frango cortado em cubos e coberto com molho de tomate', '- Queijo muçarela derretido no topo, adicionando textura', '- Leve ao forno por 15-20 minutos para um cozimento perfeito', '- Rende 4 porções generosas', '- Tempo de preparo reduzido, ideal para uma noite de última hora']