Moqueca de Banana da Terra

Name: Moqueca de Banana da Terra
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: Serve 4 porções
Ingredients: 2 colheres (sopa) farinha de aveia

Deliciosa e nutritiva Moqueca de Banana da Terra, ideal para um jantar familiar. Prepare com ingredientes naturais e saudáveis.

Preparo: 30 min
Cozimento: 30 min
Tempo total: 60 min
Rendimento: Serve 4 porções
Dificuldade: FÁCIL
Calorias: 400 kcal

Ingredientes

2 colheres (sopa) farinha de aveia

Modo de preparo

Despeje o leite de coco sobre as bananas, tempere com sal e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos. Finalize com coentro picado a gosto e sirva quente, acompanhado de arroz ou farofa.

Dicas do chef

Use banana da terra madura para melhor resultado.
Cozinhe o leite de coco até obter uma consistência cremosa.
Adicione coentro por último para preservar o sabor.

Substituições

Substituir banana da terra por banana comestível.
Usar leite de coco de marca própria em vez do leite de coco.
Adicionar tomate para dar um toque de sabor.

Variações

Adicionar queijo ralado para dar um toque de textura.
Incluir camarão para dar um toque de textura e sabor.
Substituir coentro por pimenta-do-reino.

Como guardar

Dura até 3 dias em refrigeração. Armazene em embalagem hermética.

Pode congelar?

Não pode ser congelada. O leite de coco pode endurecer no freezer.

O que servir junto

Sirva com arroz branco para dar um toque de textura e sabor.

Pontos-chave

Modo de preparo simples e prático.
Ingredientes naturais e saudáveis.
Resultado com um sabor único e refrescante.
Confortável para preparar em casa.
Receita fácil de executar.

Perguntas frequentes

Como posso substituir o coentro na receita?

Você pode substituir o coentro por pimenta-do-reino para dar um toque extra de sabor.

Quantas porções a receita serve?

A receita serve 4 porções.

Qual é o tempo total de preparo da Moqueca de Banana da Terra?

O tempo total de preparo é de 60 minutos, incluindo 30 minutos de cozinhar e 30 minutos de preparo.

Qual é o sabor da Moqueca de Banana da Terra?

O sabor é refrescante e levemente salgado, com um toque de sabor da banana.