Receita Deliciosa de Banana à Milanesa que todos vão Amar
- Rendimento
- 4 porções
- Dificuldade
- FÁCIL
Ingredientes
- 4 bananas maduras
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 1 xícara de farinha de rosca
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela a gosto (opcional)
Modo de preparo
- Descasque as bananas e corte-as ao meio, no sentido do comprimento.
- Prepare três pratos: um com a farinha de trigo, outro com os ovos batidos e o último com a farinha de rosca.
- Passe cada pedaço de banana na farinha de trigo, cobrindo bem.
- Mergulhe as bananas na mistura de ovos, garantindo que estejam bem envolvidas.
- Em seguida, passe na farinha de rosca, pressionando levemente para aderir.
- Aqueça o óleo em uma panela funda em fogo médio.
- Frite as bananas até que fiquem douradas e crocantes, cerca de 2 a 3 minutos de cada lado.
- Retire-as da panela e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- Se desejar, polvilhe açúcar com canela antes de servir.
- Sirva quente e aproveite essa delícia!