Receita Deliciosa de Frango com Anis Estrelado
- Rendimento
- 4 porções
- Dificuldade
- FÁCIL
Ingredientes
- 1 kg de peito de frango cortado em cubos
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 3 dentes de alho picados
- 1 cebola média picada
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 2 anis estrelados
- 1 pimentão vermelho cortado em tiras
- Uma pitada de sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira grande em fogo médio.
- Adicione a cebola e o alho picados e refogue até que a cebola fique transparente.
- Coloque os cubos de frango na frigideira e tempere com sal e pimenta-do-reino.
- Dou Isabella o frango por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Adicione o molho de soja e misture bem.
- Junte o pimentão em tiras e os anis estrelados, e continue cozinhando por mais 15 a 20 minutos.
- Verifique se o frango está bem cozido e ajuste o tempero, se necessário.
- Retire do fogo e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.