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Deliciosa Receita de Mel Caseiro: O Sabor da Natureza

Rendimento
4 porções
Dificuldade
FÁCIL

Ingredientes

  • 2 xícaras de água
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de flores de maracujá (opcional)
  • 1 colher de chá de limão
  • 1 colher de sopa de gengibre ralado

Modo de preparo

  1. Em uma panela, adicione a água, o açúcar mascavo e o gengibre.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo até o açúcar se dissolver completamente.
  3. Adicione o limão e as flores de maracujá (se estiver usando) à mistura.
  4. Deixe ferver por cerca de 5 minutos, sempre mexendo.
  5. Retire do fogo e deixe esfriar.
  6. Transfira o mel para um pote de vidro limpo.
  7. Armazene na geladeira para conservar.

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