Deliciosa mistura de queijo minas frescal e goiabada em fatias, perfeita para festas. Gostosa e saborosa, é uma sobremesa brasileira perfeita.
- Preparo
- 20 min
- Cozimento
- 30 min
- Tempo total
- 50 min
- Rendimento
- 4 porções
- Dificuldade
- FÁCIL
- Calorias
- 250 kcal
Ingredientes
- 400g de queijo minas frescal
- 300g de goiabada em pedaços
- 1 colher de sopa de açúcar (opcional)
- Folhas de hortelã para decorar
Modo de preparo
- Corte o queijo minas frescal em fatias finas.
- Em um prato, intercale camadas de queijo minas e goiabada, começando e terminando com queijo.
- Se preferir, polvilhe açúcar entre as camadas para realçar o sabor.
- Finalize com algumas fatias de goiabada por cima.
- Decore com folhas de hortelã alrededor para um toque de frescor.
- Sirva imediatamente ou leve à geladeira por 30 minutos para que fique bem geladinho.
- Desfrute dessa mistura de sabores que é a cara do Brasil!
- Aproveite a sobremesa em festas ou momentos especiais!
Dicas do chef
- Polvilhe açúcar entre as camadas para dar mais sabor
- Decore com hortelã para dar um toque de frescor
- Sirva imediatamente ou leve à geladeira por 30 minutos
Substituições
- Substitua goiabada por maça em conserva se preferir
- Use queijo minas tipo parmesão se preferir
- Substitua hortelã por folhas de basilico
Variações
- Adicione limão em pedaços para dar um toque de acidez
- Use queijo minas de diferentes sabores, como parmesão ou azedo
- Adicione limão em conserva para dar um toque de acidez
Como guardar
Sirva imediatamente ou leve à geladeira por 30 minutos. Dura até 2 dias refrigerada.
Pode congelar?
Não pode ser congelada
O que servir junto
- Brigadeiro de chocolate para servir junto
- Sorvete de limão para servir junto
Pontos-chave
- Simples e deliciosa receita de doces
- Ingredientes comuns e fáceis de encontrar
- Gostosa para festas e momentos especiais
Perguntas frequentes
Como posso adicionar mais sabor ao queijo?
Você pode polvilhar açúcar em demasia ou adicionar mais goiabada para dar mais sabor.
Como faço para servir com outros doces?
Você pode servir com brigadeiro de chocolate ou sorvete de limão.
Pode congelar o doce?
Não pode ser congelada.
Posso substituir o queijo minas por outro tipo?
Sim, você pode substituir por queijo parmesão ou queijo azedo.
