Deliciosas Receitas com Cominho para Encantar seu Paladar
- Rendimento
- 4 porções
- Dificuldade
- FÁCIL
Ingredientes
- 500g de carne moída
- 2 colheres de sopa de cominho em pó
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 tomate picado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
- Adicione a cebola e o alho, refogando até que fiquem transparentes.
- Coloque a carne moída na panela, mexendo para que fique bem solta.
- Após cerca de 5 minutos, adicione o pimentão e o tomate picados.
- Tempere com o cominho, sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Cozinhe a mistura por mais 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Quando a carne estiver bem cozida e os vegetais macios, desligue o fogo.
- Sirva quente, acompanhado de arroz e salada fresca.