Receita Solta

Refresque-se com Água de Cevada: Uma Receita Incrível

RS

Por

Master Receita Solta

Refresque-se com Água de Cevada: Uma Receita Incrível
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Refresque-se com Água de Cevada: Uma Receita Incrível

Ingredientes

Principal

  • 1 xícara de cevada em grão
  • 2 litros de água
  • 1/2 xícara de açúcar ou mel (opcional)
  • Suco de 1 limão (opcional)

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma panela, coloque a cevada com 2 litros de água e leve para ferver.

2

Reduce a temperatura e cozinhe por cerca de 30 minutos, até a cevada estar macia.

3

Desligue o fogo e deixe a cevada descansar por 10 minutos.

4

Coe a mistura com um coador de pano ou filtro, separando a água da cevada.

5

Adicione açúcar ou mel a gosto, mexendo bem até dissolver.

6

Se quiser, acrescente o suco de limão para um toque cítrico refrescante.

7

Deixe esfriar à temperatura ambiente antes de refrigerar.

8

Sirva em copos com gelo.

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