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Arroz Doce Cremoso com Coco: Uma Delícia Brasileira

Name: Arroz Doce Cremoso com Coco: Uma Delícia Brasileira
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara de arroz; 1 xícara de leite de coco; 2 xícaras de água; 1 xícara de açúcar; 1 pitada de sal; 1 canela em pau (opcional); Raspas de coco para decorar (opcional)

Por

Master Receita Solta

Arroz Doce Cremoso com Coco: Uma Delícia Brasileira

Preparo20 min

Cozimento30 min

Rendimento4 porções

DificuldadeFÁCIL

Arroz Doce Cremoso com Coco: Uma Delícia Brasileira

Ingredientes

Principal

1 xícara de arroz
1 xícara de leite de coco
2 xícaras de água
1 xícara de açúcar
1 pitada de sal
1 canela em pau (opcional)
Raspas de coco para decorar (opcional)

Modo de Preparo

Principal

Em uma panela, coloque o arroz, a água, o sal e a canela. Cozinhe em fogo médio até que a água evapore e o arroz esteja quase cozido, cerca de 15 minutos.

Adicione o leite de coco e o açúcar ao arroz já cozido, misturando bem.

Deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre, por aproximadamente 10 a 15 minutos ou até que a mistura fique cremosa.

Ajuste a quantidade de açúcar conforme sua preferência.

Retire do fogo e deixe descansar por alguns minutos.

Sirva quente, polvilhado com canela ou raspas de coco, se desejar.