Receita Solta

Deliciosa Receita de Batata Rosti: Crocante e Saborosa!

RS

Por

Master Receita Solta

Sem imagem destacada
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Deliciosa Receita de Batata Rosti: Crocante e Saborosa!

Ingredientes

Principal

  • 500g de batata inglesa descascada
  • 1 colher de sopa de sal
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Principal

1

Cozinhe as batatas em água salgada até ficarem macias, mas ainda firmes, cerca de 15 minutos. Escorra e deixe esfriar.

2

Em um ralador, rale as batatas cozidas em fios grossos.

3

Em uma tigela, misture as batatas raladas com sal e pimenta-do-reino a gosto.

4

Aqueça uma colher de manteiga e uma colher de óleo em uma frigideira antiaderente em fogo médio.

5

Coloque a mistura de batata na frigideira, pressionando com uma espátula para formar uma camada uniforme.

6

Cozinhe por cerca de 10 minutos ou até que a parte inferior esteja dourada e crocante.

7

Vire a batata com cuidado, utilizando um prato para ajudar, e acrescente a manteiga e o óleo restantes.

8

Cozinhe por mais 10 minutos ou até que o outro lado também fique crocante.

9

Retire do fogo e deixe descansar por 2 minutos antes de cortar em fatias.

10

Sirva quente e aproveite!

Equipe sua Cozinha

Encontramos os melhores utensílios e ingredientes para você preparar Deliciosa Receita de Batata Rosti: Crocante e Saborosa! com perfeição.

COMPRAR INGREDIENTES

Você também pode gostar

Fale pelo WhatsApp