Receita Solta

Beijinho de Coco: A Delícia Brasileira que Você Precisa Experimentar

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Por

Master Receita Solta

Beijinho de Coco: A Delícia Brasileira que Você Precisa Experimentar
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Beijinho de Coco: A Delícia Brasileira que Você Precisa Experimentar

Ingredientes

Principal

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de açúcar
  • Coco ralado para enrolar

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma panela, adicione o leite condensado, a manteiga e o açúcar.

2

Leve ao fogo médio e mexa constantemente para não grudar no fundo.

3

Quando a mistura começar a desgrudar da panela, adicione o coco ralado.

4

Continue mexendo até obter uma massa homogênea e firme.

5

Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.

6

Com as mãos untadas, pegue pequenas porções da massa e enrole em bolinhas.

7

Passe as bolinhas no coco ralado, cobrindo toda a superfície.

8

Coloque em um prato e sirva gelado ou em temperatura ambiente.

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