Receita Solta

Biscoito Polvilho Temperado: Crocância e Sabor em Cada Mordida

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Por

Master Receita Solta

Biscoito Polvilho Temperado: Crocância e Sabor em Cada Mordida
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Biscoito Polvilho Temperado: Crocância e Sabor em Cada Mordida

Ingredientes

Principal

  • 2 xícaras de polvilho doce
  • 1/2 xícara de água
  • 1/4 xícara de óleo
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de ervas finas (ou tempero a gosto)
  • 1 ovo

Modo de Preparo

Principal

1

Pré-aqueça o forno a 180°C.

2

Em uma tigela, adicione o polvilho doce e o sal.

3

Em uma panela, aqueça a água e o óleo até começar a ferver.

4

Despeje a mistura quente sobre o polvilho e mexa rapidamente com uma colher de pau até formar uma massa.

5

Adicione o ovo e as ervas finas à massa, misturando bem até ficar homogênea.

6

Com uma forma de biscoito ou saco de confeitar, modele os biscoitos na assadeira, deixando espaço entre eles.

7

Asse no forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos, ou até que os biscoitos estejam levemente dourados.

8

Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.

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