Biscoitos Anzac: Sabor e Tradição em Cada Mordida

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Por

Master Receita Solta

Biscoitos Anzac: Sabor e Tradição em Cada Mordida
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Biscoitos Anzac: Sabor e Tradição em Cada Mordida

Ingredientes

Principal

  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de coco ralado
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 1/4 xícara de mel
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal

Modo de Preparo

Principal

1

Preaqueça o forno a 180°C e forre a assadeira com papel manteiga.

2

Em um bowl, misture a aveia, o açúcar mascavo, o coco ralado, a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal.

3

Adicione a manteiga derretida e o mel à mistura seca e misture bem até formar uma massa homogênea.

4

Com uma colher, coloque porções da massa na assadeira, deixando espaço entre cada biscoito.

5

Asse no forno preaquecido por cerca de 15-20 minutos, até que os biscoitos estejam dourados.

6

Retire do forno e deixe os biscoitos esfriando na assadeira por 5 minutos antes de transferi-los para uma grade.

7

Sirva os biscoitos quentes ou em temperatura ambiente.

8

Aproveite!

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