Receita Solta

Biscoitos com Molho de Chocolate: Uma Delícia Irresistível

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Biscoitos com Molho de Chocolate: Uma Delícia Irresistível
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Biscoitos com Molho de Chocolate: Uma Delícia Irresistível

Ingredientes

Principal

  • 200g de farinha de trigo
  • 100g de açúcar
  • 100g de manteiga
  • 1 ovo
  • 50g de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 100g de chocolate meio amargo (para o molho)
  • 50g de creme de leite (para o molho)
  • Para biscoitos mais crocantes, adicione um pouco mais de farinha.
  • Se preferir um molho mais doce, acrescente mais creme de leite ao chocolate.
  • Os biscoitos podem ser armazenados em um recipiente fechado por até 5 dias.
  • Experimente adicionar castanhas ou nozes à massa para um toque extra de sabor.
  • O tempo de forno pode variar; fique atento para não queimar.

Modo de Preparo

Principal

1

Preaqueça o forno a 180°C.

2

Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro.

3

Adicione o ovo e misture bem.

4

Em outra tigela, misture a farinha, o chocolate em pó, o fermento e o sal.

5

Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura de manteiga e ovo, e misture até formar uma massa homogênea.

6

Com a ajuda de duas colheres, coloque pequenas porções da massa sobre a forma forrada com papel manteiga, deixando espaço entre elas.

7

Leve ao forno por cerca de 10 minutos ou até que as bordas estejam levemente douradas.

8

Enquanto os biscoitos assam, prepare o molho: derreta o chocolate com o creme de leite em uma panela em fogo baixo, misturando até ficar liso.

9

Retire os biscoitos do forno e deixe esfriar.

10

Sirva os biscoitos regados com o molho de chocolate ainda quente.

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