Receita Solta

Delicioso Bolinho de Aipim com Carne Seca

RS

Por

Master Receita Solta

Delicioso Bolinho de Aipim com Carne Seca
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Delicioso Bolinho de Aipim com Carne Seca

Ingredientes

Principal

  • 500g de aipim cozido e amassado
  • 300g de carne seca desfiada
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 ovo
  • 100g de farinha de trigo
  • Sal e pimenta a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

2

Adicione a carne seca cozida e desfiada e misture bem no refogado.

3

Em uma tigela, junte o aipim amassado, o refogado e o ovo. Misture até formar uma massa homogênea.

4

Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem. Tempere com sal e pimenta a gosto.

5

Modele os bolinhos com as mãos. Você pode fazer em formato redondo ou oval.

6

Aqueça o óleo em uma panela funda a 180°C.

7

Frite os bolinhos até ficarem dourados e crocantes.

8

Retire-os e coloque sobre papel toalha para eliminar o excesso de óleo.

Equipe sua Cozinha

Encontramos os melhores utensílios e ingredientes para você preparar Delicioso Bolinho de Aipim com Carne Seca com perfeição.

COMPRAR INGREDIENTES

Você também pode gostar

Fale pelo WhatsApp