Receita Solta

Deliciosos Bolinhos de Arroz Integral: Uma Receita Saudável

RS

Por

Master Receita Solta

Deliciosos Bolinhos de Arroz Integral: Uma Receita Saudável
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Deliciosos Bolinhos de Arroz Integral: Uma Receita Saudável

Ingredientes

Principal

  • 2 xícaras de arroz integral cozido
  • 1/2 xícara de farinha de trigo integral
  • 1/4 xícara de queijo ralado (opcional)
  • 1/2 cebola picada
  • 2 ovos
  • Cheiro-verde a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
  • Óleo para fritar ou spray para assar

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma tigela, misture o arroz integral cozido, a cebola picada, os ovos, o queijo ralado e o cheiro-verde até ficar homogêneo.

2

Adicione a farinha de trigo e tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem até que a massa fique consistente.

3

Preaqueça o forno a 180°C ou aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.

4

Com as mãos, molde pequenas porções da massa em formato de bolinhos.

5

Para assar, coloque os bolinhos em uma assadeira untada e leve ao forno por cerca de 20 minutos, virando-os na metade do tempo.

6

Para fritar, coloque os bolinhos na frigideira e frite até que fiquem dourados, aproximadamente 3-4 minutos de cada lado.

7

Retire os bolinhos e deixe escorrer em papel toalha se fritos.

8

Sirva quente, acompanhado de um molho de sua preferência.

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