Receita Solta

Delícia de Bolo Brigadeiro: Uma Receita Irresistível

RS

Por

Master Receita Solta

Delícia de Bolo Brigadeiro: Uma Receita Irresistível
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Delícia de Bolo Brigadeiro: Uma Receita Irresistível

Ingredientes

Principal

  • Massa:
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Brigadeiro:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de chocolate granulado

Modo de Preparo

Principal

1

Preaqueça o forno a 180°C.

2

Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até ficar homogêneo.

3

Adicione o óleo e o leite, misturando bem.

4

Peneire a farinha e o chocolate em pó na mistura e incorpore delicadamente.

5

Adicione o fermento e misture suavemente.

6

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

7

Asse no forno por cerca de 35 minutos ou até que um palito saia limpo.

8

Enquanto o bolo assa, prepare o brigadeiro. Em uma panela, misture o leite condensado e a manteiga em fogo baixo.

9

Mexa até iniciar o ponto de brigadeiro, quando começar a desgrudar do fundo da panela.

10

Despeje o brigadeiro sobre o bolo assado e finalize com granulado.

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