Receita Solta

Deliciosa Receita de Bolo Charlotte de Chocolate

RS

Por

Master Receita Solta

Deliciosa Receita de Bolo Charlotte de Chocolate
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Deliciosa Receita de Bolo Charlotte de Chocolate

Ingredientes

Principal

  • 300g de chocolate ao leite picado
  • 1 pacote de biscoito maisena
  • 500ml de creme de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

Principal

1

Derreta o chocolate ao leite em banho-maria e reserve.

2

Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e cremosa.

3

Adicione a essência de baunilha e o sal, e misture bem.

4

Incorpore delicadamente o chocolate derretido ao creme de ovos.

5

Adicione o creme de leite aos poucos, misturando suavemente.

6

Forre a forma com os biscoitos maisena, formando uma camada na lateral e no fundo.

7

Despeje metade da mistura de chocolate sobre os biscoitos.

8

Repita a camada de biscoitos e finalize com o restante do creme de chocolate.

9

Leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.

10

Desenforme e sirva decorado com raspas de chocolate.

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