Receita Solta

Bolo de Chocolate com Calda de Maracujá: Sabor Irresistível

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Por

Master Receita Solta

Bolo de Chocolate com Calda de Maracujá: Sabor Irresistível
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Bolo de Chocolate com Calda de Maracujá: Sabor Irresistível

Ingredientes

Principal

  • Para o bolo:
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Para a calda de maracujá:
  • 1 xícara de polpa de maracujá
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

Modo de Preparo

Principal

1

Preaqueça o forno a 180°C.

2

Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro.

3

Adicione os ovos um a um, misturando bem entre cada adição.

4

Adicione o chocolate em pó e misture até incorporar.

5

Intercale a adição da farinha de trigo e do leite, começando e terminando com a farinha.

6

Por último, incorpore o fermento em pó delicadamente.

7

Despeje a massa na forma untada e enfarinhada.

8

Leve ao forno e asse por 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

9

Enquanto o bolo assa, prepare a calda: em uma panela, misture a polpa de maracujá, o açúcar e a água e leve ao fogo até ferver.

10

Retire do fogo e reserve até o bolo esfriar.

11

Desenforme o bolo e regue com a calda de maracujá antes de servir.

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