Receita Solta

Delicioso Bolo com Cobertura de Pasta de Leite Ninho

RS

Por

Master Receita Solta

Delicioso Bolo com Cobertura de Pasta de Leite Ninho
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Delicioso Bolo com Cobertura de Pasta de Leite Ninho

Ingredientes

Principal

  • Massa:
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Cobertura:
  • 1 xícara de leite em pó
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • Leite para dar ponto

Modo de Preparo

Principal

1

Preaqueça o forno a 180°C.

2

Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até formar um creme claro.

3

Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.

4

Incorpore a farinha de trigo e o leite alternadamente, misturando delicadamente.

5

Adicione o fermento em pó e misture até incorporar.

6

Despeje a massa na forma untada e enfarinhada.

7

Leve ao forno por aproximadamente 35 minutos ou até dourar.

8

Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: bata a manteiga com o açúcar de confeiteiro e o leite em pó, acrescentando leite até obter a textura desejada.

9

Retire o bolo do forno, deixe esfriar e decore com a cobertura.

10

Finalize a decoração a gosto e curta a delícia!

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