Receita Solta

Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate: Delícia em Cada Fatia

RS

Por

Master Receita Solta

Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate: Delícia em Cada Fatia
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate: Delícia em Cada Fatia

Ingredientes

Principal

  • 2 cenouras médias raladas
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 xícara de achocolatado em pó (para a cobertura)
  • 1/2 xícara de leite (para a cobertura)
  • 1 xícara de açúcar (para a cobertura)

Modo de Preparo

Principal

1

Preaqueça o forno a 180°C.

2

No liquidificador, bata as cenouras raladas, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.

3

Em uma tigela, misture a farinha com o açúcar e o fermento.

4

Despeje a mistura do liquidificador sobre a mistura seca e mexa até incorporar.

5

Despeje a massa na forma untada, espalhando uniformemente.

6

Leve ao forno por cerca de 35 minutos ou até que um palito saia limpo.

7

Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: em uma panela, misture o achocolatado, o leite e o açúcar.

8

Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar levemente.

9

Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.

10

Despeje a cobertura sobre o bolo desenformado.

Equipe sua Cozinha

Encontramos os melhores utensílios e ingredientes para você preparar Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate: Delícia em Cada Fatia com perfeição.

COMPRAR INGREDIENTES

Você também pode gostar

Fale pelo WhatsApp