Receita Solta

Bolo de Chocolate Perfeito para Qualquer Ocasião

RS

Por

Master Receita Solta

Bolo de Chocolate Perfeito para Qualquer Ocasião
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Bolo de Chocolate Perfeito para Qualquer Ocasião

Ingredientes

Principal

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 xícara de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 xícara de óleo
  • Para um bolo ainda mais úmido, adicione uma xícara de café à massa.
  • Use chocolate meio amargo para um sabor mais intenso.
  • Verifique o ponto do bolo com um palito; se sair limpo, está pronto.
  • Se preferir, você pode rechear com brigadeiro ao invés de servir puro.
  • Guarde em um recipiente fechado para conservar a umidade.

Modo de Preparo

Principal

1

Preaqueça o forno a 180°C.

2

Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e cremosa.

3

Adicione o óleo e o leite, e misture bem.

4

Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento.

5

Gradualmente, incorpore os ingredientes secos na mistura de ovos, mexendo delicadamente.

6

Despeje a massa na forma untada e enfarinhada.

7

Leve ao forno por aproximadamente 35 minutos ou até que ao inserir um palito, ele saia limpo.

8

Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

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