Receita Solta

Deliciosa Receita de Bolo de Colher de Chocolate

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Por

Master Receita Solta

Deliciosa Receita de Bolo de Colher de Chocolate
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Deliciosa Receita de Bolo de Colher de Chocolate

Ingredientes

Principal

  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara de chocolate meio amargo picado (opcional)
  • Para um bolo ainda mais úmido, adicione uma cobertura de ganache de chocolate.
  • Substitua o leite por leite de coco para uma versão diferente.
  • Use chocolate em barra em vez de em pó para um sabor mais intenso.
  • Experimente adicionar castanhas ou frutas secas na massa.
  • Conserve em um recipiente fechado por até 5 dias.

Modo de Preparo

Principal

1

Pré-aqueça o forno a 180°C.

2

Na batedeira, bata o açúcar e a manteiga até formar um creme claro.

3

Adicione os ovos, um a um, misturando bem após cada adição.

4

Alterando entre a farinha e o leite, adicione os ingredientes secos e líquidos e bata até obter uma massa homogênea.

5

Incorpore o chocolate em pó e o fermento, misturando suavemente com uma espátula.

6

Despeje a massa na forma untada.

7

Se desejar, adicione o chocolate picado sobre a massa.

8

Leve ao forno e asse por aproximadamente 35 minutos ou até que um palito saia limpo.

9

Retire do forno e deixe esfriar na forma por 10 minutos antes de desenformar.

10

Sirva morno, regado com leite condensado se preferir.

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