Bolo de Milho Cremoso: O Sabor da Fazenda

RS

Por

Master Receita Solta

Bolo de Milho Cremoso: O Sabor da Fazenda
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Bolo de Milho Cremoso: O Sabor da Fazenda

Ingredientes

Principal

  • 2 xícaras de milho verde (pode ser congelado ou enlatado)
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Uma pitada de sal

Modo de Preparo

Principal

1

Pré-aqueça o forno a 180°C.

2

No liquidificador, bata o milho, o açúcar, o leite, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.

3

Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo, o fermento e o sal. Misture bem até que a massa fique homogênea.

4

Despeje a massa na forma untada e enfarinhada.

5

Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

6

Após assado, retire do forno e deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar.

7

Desenforme e sirva morno ou em temperatura ambiente.

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