Receita Solta

Delicioso Bolo Gelado de Coco para Apreciar

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Por

Master Receita Solta

Delicioso Bolo Gelado de Coco para Apreciar
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Delicioso Bolo Gelado de Coco para Apreciar

Ingredientes

Principal

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de leite de coco
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de coco ralado
  • 1 xícara de leite condensado
  • 1/2 xícara de leite comum

Modo de Preparo

Principal

1

Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.

2

Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até formar um creme claro.

3

Adicione a farinha de trigo e misture bem.

4

Incorpore o leite de coco e o fermento à mistura.

5

Despeje a massa em uma forma untada.

6

Asse por cerca de 35 minutos ou até que um palito saia limpo.

7

Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura misturando o leite condensado com o leite comum e o coco ralado.

8

Assim que o bolo esfriar, fure a superfície e despeje a cobertura.

9

Deixe na geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

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