Receita Solta

Delicioso Bolo Gelado de Goiabada

RS

Por

Master Receita Solta

Delicioso Bolo Gelado de Goiabada
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Delicioso Bolo Gelado de Goiabada

Ingredientes

Principal

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 200g de goiabada em cubos
  • 1/2 xícara de água e açúcar para a calda

Modo de Preparo

Principal

1

Preaqueça o forno a 180°C.

2

Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro.

3

Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.

4

Incorpore a farinha de trigo e o leite, alternando as adições.

5

Adicione o fermento em pó e misture suavemente.

6

Distribua metade da massa na forma untada.

7

Coloque os cubos de goiabada sobre a massa.

8

Complete com o restante da massa e alise a superfície.

9

Asse por cerca de 35 minutos ou até que um palito saia limpo.

10

Enquanto o bolo assa, prepare a calda fervendo a água e o açúcar por 10 minutos.

11

Retire o bolo do forno e ainda quente, regue com a calda.

12

Deixe esfriar antes de servir.

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