Receita Solta

Bolo Meia-Noite: O Doce que Adoça suas Noites

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Por

Master Receita Solta

Bolo Meia-Noite: O Doce que Adoça suas Noites
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Bolo Meia-Noite: O Doce que Adoça suas Noites

Ingredientes

Principal

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de chocolate em pó
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

Principal

1

Pré-aqueça o forno a 180°C.

2

Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até formar um creme claro.

3

Adicione o óleo e o leite, misturando bem.

4

Peneire a farinha de trigo, o chocolate em pó, o fermento e o sal sobre a mistura, e incorpore delicadamente.

5

Despeje a massa na forma untada e enfarinhada.

6

Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 40 minutos ou até que um palito saia limpo.

7

Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

8

Decore a gosto com cobertura de chocolate ou ganache.

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