Receita Solta

Bolo Mousse de Chocolate: A Delícia que Encanta a Todos

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Por

Master Receita Solta

Bolo Mousse de Chocolate: A Delícia que Encanta a Todos
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Bolo Mousse de Chocolate: A Delícia que Encanta a Todos

Ingredientes

Principal

  • 200g de chocolate amargo
  • 4 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

Principal

1

Derreta o chocolate amargo em banho-maria e reserve.

2

Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo.

3

Adicione o chocolate derretido à mistura de ovos e misture bem.

4

Incorpore o creme de leite e mexa até ficar homogêneo.

5

Peneire a farinha de trigo e adicione na massa, delicadamente.

6

Unte a forma com manteiga e despeje a massa.

7

Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.

8

Após assar, deixe esfriar antes de desenformar.

9

Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.

10

Decore com raspas de chocolate ou frutas da sua preferência.

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