Receita Solta

Delicioso Bombom de Castanha Caseiro

RS

Por

Master Receita Solta

Delicioso Bombom de Castanha Caseiro
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Delicioso Bombom de Castanha Caseiro

Ingredientes

Principal

  • 200g de castanha de caju triturada
  • 200g de chocolate meio amargo
  • 100g de leite condensado
  • 50g de açúcar
  • 30g de manteiga
  • Utilize chocolate de boa qualidade para um sabor mais intenso.
  • Experimente incluir um toque de essência de baunilha na mistura de castanha para um sabor diferenciado.
  • Evite que o chocolate seque demais, cobrindo a panela enquanto derrete.
  • Se preferir, substitua a castanha de caju por avelãs ou nozes para novas variações.
  • Armazene os bombons em um recipiente fechado para manter a crocância.

Modo de Preparo

Principal

1

Comece derretendo o chocolate meio amargo no micro-ondas ou em banho-maria, mexendo até ficar completamente homogêneo.

2

Em uma tigela, misture o leite condensado, o açúcar e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.

3

Adicione a castanha de caju triturada à mistura, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes.

4

Preencha as forminhas de silicone com uma camada do chocolate derretido, cobrindo o fundo.

5

Coloque uma colher da mistura de castanha sobre o chocolate, cuidando para não ultrapassar a borda.

6

Finalize cobrindo com mais chocolate derretido até complete a forminha.

7

Leve à geladeira por cerca de 10 minutos ou até o chocolate endurecer completamente.

8

Retire da forma e sirva em um prato bonito.

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