Receita Solta

Brócolis Refogado Saboroso e Nutritivo

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Por

Master Receita Solta

Brócolis Refogado Saboroso e Nutritivo
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Brócolis Refogado Saboroso e Nutritivo

Ingredientes

Principal

  • 500g de brócolis frescos
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Suco de 1 limão

Modo de Preparo

Principal

1

Comece lavando bem os brócolis e cortando-os em buquês.

2

Em uma panela, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.

3

Adicione o alho picado e refogue até dourar levemente.

4

Em seguida, acrescente os brócolis e refogue por 2 minutos.

5

Adicione sal e pimenta-do-reino a gosto.

6

Despeje um pouco de água na panela e tampe, cozinhando por mais 3 minutos.

7

Retire a tampa, adicione o suco de limão e misture bem.

8

Desligue o fogo e sirva imediatamente.

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