Receita Solta

Delicioso Brownie de Batata-Doce: Sabor e Saúde em Um Só Bocado

RS

Por

Master Receita Solta

Delicioso Brownie de Batata-Doce: Sabor e Saúde em Um Só Bocado
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Delicioso Brownie de Batata-Doce: Sabor e Saúde em Um Só Bocado

Ingredientes

Principal

  • 2 xícaras de batata-doce cozida e amassada
  • 1/2 xícara de cacau em pó
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1/4 de xícara de óleo de coco
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal
  • Verifique a consistência da massa, ela deve ser um pouco mais densa que a de um bolo comum.
  • O ponto do brownie é quando ele ainda está um pouco úmido no centro.
  • Experimente adicionar chocolate em pedaços na massa para um sabor extra.
  • Utilize batata-doce roxa para um toque diferente e mais colorido.
  • Se desejar uma versão vegana, substitua os ovos por purê de banana ou linhaça.

Modo de Preparo

Principal

1

Preaqueça o forno a 180°C e unte a forma com óleo de coco.

2

Em uma tigela, misture os ingredientes secos: cacau em pó, açúcar, bicarbonato e sal.

3

Em outro recipiente, bata os ovos com a batata-doce, óleo de coco e baunilha até ficar homogêneo.

4

Adicione os ingredientes secos à mistura úmida e mexa bem até incorporar todos os ingredientes.

5

Despeje a massa na forma untada e espalhe uniformemente.

6

Asse por 25 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

7

Deixe esfriar antes de cortar em quadrados.

8

Sirva e aproveite! Para dicas adicionais, confira nossa seção de brownies.

Equipe sua Cozinha

Encontramos os melhores utensílios e ingredientes para você preparar Delicioso Brownie de Batata-Doce: Sabor e Saúde em Um Só Bocado com perfeição.

COMPRAR INGREDIENTES

Você também pode gostar

Fale pelo WhatsApp