Receita Solta

Bruschetta Italiana: O Aperitivo Perfeito para Qualquer Ocasião

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Por

Master Receita Solta

Bruschetta Italiana: O Aperitivo Perfeito para Qualquer Ocasião
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Bruschetta Italiana: O Aperitivo Perfeito para Qualquer Ocasião

Ingredientes

Principal

  • 4 fatias de pão italiano
  • 2 tomates maduros
  • 1/4 de xícara de manjericão fresco
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Principal

1

Preaqueça o forno a 200°C.

2

Corte o pão italiano em fatias de aproximadamente 1,5 cm.

3

Disponha as fatias de pão em uma forma e regue com azeite de oliva.

4

Leve ao forno por 5 minutos ou até que fiquem douradas e crocantes.

5

Enquanto o pão assa, corte os tomates em cubos pequenos.

6

Em uma tigela, misture os tomates picados, o manjericão, o azeite, o sal e a pimenta.

7

Retire o pão do forno e deixe esfriar levemente.

8

Cubra cada fatia de pão com a mistura de tomate e sirva imediatamente.

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