Receita Solta

Bruschetta de Tomate e Manjericão: Uma Explosão de Sabor

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Por

Master Receita Solta

Bruschetta de Tomate e Manjericão: Uma Explosão de Sabor
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Bruschetta de Tomate e Manjericão: Uma Explosão de Sabor

Ingredientes

Principal

  • 4 fatias de pão italiano
  • 2 tomates maduros picados em cubos
  • 1/4 de xícara de manjericão fresco picado
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 dente de alho cortado ao meio
  • Sal e pimenta a gosto
  • Use tomates maduros para garantir um sabor mais intenso.
  • Experimente adicionar queijo parmesão ralado para uma textura a mais.
  • Se preferir, use pão de forma integral como uma opção mais saudável.
  • Finalize com um fio de balsâmico para um toque agridoce delicado.
  • Armazene os ingredientes separados até o momento de servir para evitar que o pão fique encharcado.

Modo de Preparo

Principal

1

Preaqueça o forno a 200 graus Celsius.

2

Em uma assadeira, coloque as fatias de pão e regue com azeite de oliva.

3

Leve ao forno por 5 minutos ou até o pão ficar crocante.

4

Enquanto isso, em uma tigela, misture os tomates picados, o manjericão e o azeite restante.

5

Tempere com sal e pimenta a gosto, misturando bem todos os ingredientes.

6

Retire o pão do forno e esfregue o dente de alho nas fatias.

7

Distribua a mistura de tomate sobre o pão torrado.

8

Sirva imediatamente enquanto estiver quente e crocante.

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