Bruschetta Tradicional: Sabor e Frescor em Cada Mordida

RS

Por

Master Receita Solta

Bruschetta Tradicional: Sabor e Frescor em Cada Mordida
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Bruschetta Tradicional: Sabor e Frescor em Cada Mordida

Ingredientes

Principal

  • 10 fatias de pão italiano
  • 4 tomates maduros picados
  • 1/4 de xícara de folhas de manjericão fresco
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 dente de alho cortado ao meio
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Principal

1

Pré-aqueça o forno a 200°C.

2

Coloque as fatias de pão na forma e regue com um fio de azeite de oliva.

3

Toste o pão no forno por 5 minutos ou até que esteja dourado.

4

Enquanto isso, em uma tigela, misture os tomates picados, o manjericão, o azeite de oliva, o sal e a pimenta.

5

Extraia o sabor do alho esfregando a parte cortada nas fatias de pão assim que saírem do forno.

6

Com uma colher, distribua a mistura de tomate sobre as fatias de pão.

7

Decore com folhas adicionais de manjericão se desejar.

8

Sirva imediatamente para manter a crocância do pão.

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