Bruschetta Tradicional com Tomate e Manjericão

RS

Por

Master Receita Solta

Bruschetta Tradicional com Tomate e Manjericão
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Bruschetta Tradicional com Tomate e Manjericão

Ingredientes

Principal

  • 8 fatias de pão italiano
  • 4 tomates maduros picados
  • 1/4 de xícara de folhas de manjericão frescas
  • 2 dentes de alho
  • 1/4 de xícara de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Principal

1

Preaqueça o forno a 200°C.

2

Em uma tigela, misture os tomates picados com as folhas de manjericão, o azeite, sal e pimenta.

3

Toste as fatias de pão na assadeira por cerca de 5 minutos ou até ficarem levemente douradas.

4

Enquanto o pão tosta, descasque os dentes de alho e corte-os ao meio.

5

Retire o pão do forno e esfregue um lado de cada fatia com o alho.

6

Coloque a mistura de tomate sobre o pão ainda quente.

7

Regue com um fio de azeite antes de servir.

8

Decore com mais folhas de manjericão, se desejar.

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