Receita Solta

Delicioso Burrito de Café da Manhã com Linguiça Calabresa

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Por

Master Receita Solta

Delicioso Burrito de Café da Manhã com Linguiça Calabresa
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Delicioso Burrito de Café da Manhã com Linguiça Calabresa

Ingredientes

Principal

  • 2 tortilhas grandes de trigo
  • 200g de linguiça calabresa, fatiada
  • 4 ovos
  • 1 xícara de queijo muçarela, ralado
  • 1/4 de xícara de cebola picada
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma frigideira, aqueça o azeite e frite a linguiça calabresa até dourar.

2

Adicione a cebola picada e refogue até ficar macia.

3

Em uma tigela, bata os ovos e tempere com sal e pimenta.

4

Despeje os ovos batidos na frigideira e misture bem com a linguiça e cebola.

5

Cozinhe os ovos até ficarem firmes, mas ainda cremosos.

6

Uma a uma, coloque as tortilhas em um prato e distribua o recheio no centro.

7

Adicione o queijo ralado sobre o recheio.

8

Enrole as tortilhas formando burritos e sirva quentes.

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