Receita Solta

Deliciosa Calda de Chocolate para Acompanhar Sobremesas

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Por

Master Receita Solta

Deliciosa Calda de Chocolate para Acompanhar Sobremesas
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Deliciosa Calda de Chocolate para Acompanhar Sobremesas

Ingredientes

Principal

  • 1 xícara de chocolate meio amargo picado
  • 1 xícara de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de açúcar (opcional)
  • 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma panela, coloque o chocolate picado e o creme de leite em fogo baixo.

2

Mexa constantemente até que o chocolate comece a derreter.

3

Adicione o açúcar e continue mexendo até que o chocolate esteja completamente derretido.

4

Incorpore a manteiga, mexendo até obter uma consistência cremosa.

5

Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos ou até a mistura engrossar ligeiramente.

6

Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de servir.

7

Se a calda ficar muito grossa, adicione um pouco mais de creme de leite até atingir a textura desejada.

8

Sirva quente sobre sobremesas ou deixe esfriar e armazene na geladeira.

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