Receita Solta

Deliciosa Casquinha de Camarão: A Receita Perfeita

RS

Por

Master Receita Solta

Deliciosa Casquinha de Camarão: A Receita Perfeita
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Deliciosa Casquinha de Camarão: A Receita Perfeita

Ingredientes

Principal

  • 500 g de camarão limpo
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara de leite de coco
  • 1/2 xícara de queijo ralado
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
  • Casquinhas de 4 a 6 unidades

Modo de Preparo

Principal

1

Aqueça o azeite em uma panela e adicione a cebola, refogando até que fique dourada.

2

Acrescente o alho picado e deixe dourar levemente.

3

Junte os camarões e cozinhe por cerca de 5 minutos ou até que fiquem rosados.

4

Adicione o leite de coco, o sal e a pimenta, e cozinhe por mais 10 minutos em fogo baixo.

5

Desligue o fogo e misture o queijo ralado à preparação.

6

Com a mistura pronta, preencha as casquinhas até o topo.

7

Leve as casquinhas ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos para gratinar.

8

Retire do forno e sirva quente, decorando com folhas de coentro se desejar.

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