Receita Solta

Deliciosa Casquinha de Pistache: Um Agrado Irresistível

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Master Receita Solta

Deliciosa Casquinha de Pistache: Um Agrado Irresistível
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Deliciosa Casquinha de Pistache: Um Agrado Irresistível

Ingredientes

Principal

  • 200g de pistaches descascados
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de leite integral
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 pacote de casquinha para sorvete
  • Chocolate meio amargo derretido (opcional)

Modo de Preparo

Principal

1

Pré-aqueça o forno a 180°C.

2

No liquidificador, bata os pistaches até formar uma pasta.

3

Adicione o açúcar, o leite, os ovos, a manteiga e a essência de baunilha. Bata bem até misturar tudo.

4

Transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.

5

Quando atingir o ponto desejado, retire do fogo e deixe esfriar um pouco.

6

Coloque a mistura nas casquinhas de sorvete, preenchendo até o topo.

7

Se desejar, mergulhe a ponta das casquinhas no chocolate derretido e deixe secar.

8

Leve ao forno por aproximadamente 10 minutos para firmar.

9

Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.

10

Decore com pistaches inteiros ou picados.

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