Receita Solta

Ceviche Tropical: Sabores do Brasil

RS

Por

Master Receita Solta

Ceviche Tropical: Sabores do Brasil
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Ceviche Tropical: Sabores do Brasil

Ingredientes

Principal

  • 500g de peixe branco fresco (como tilápia ou linguado), em cubos
  • 1/2 xícara de suco de limão fresco
  • 1/2 xícara de cebola roxa, em fatias finas
  • 1 pimenta dedo-de-moça, sem sementes e picada
  • 1/2 xícara de coentro fresco, picado
  • 1 manga madura, em cubos
  • 1/2 abacate, em cubos
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma tigela grande, coloque os cubos de peixe e adicione o suco de limão. Misture bem e deixe marinar por 10 minutos.

2

Após a marinada, acrescente a cebola roxa e a pimenta dedo-de-moça, misturando delicadamente.

3

Incorpore o coentro picado à mistura.

4

Adicione a manga e o abacate, cuidado para não desmanchar os pedaços.

5

Tempere com sal a gosto e coloque na geladeira por mais 5 minutos antes de servir.

6

Sirva o ceviche fresco em porções, decorando com folhas de coentro.

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