Receita Solta

Deliciosos Chilaquiles com Frango ao Molho Verde

RS

Por

Master Receita Solta

Deliciosos Chilaquiles com Frango ao Molho Verde
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Deliciosos Chilaquiles com Frango ao Molho Verde

Ingredientes

Principal

  • 2 xícaras de frango desfiado
  • 8 tortilhas de milho cortadas em triângulos
  • 2 xícaras de molho verde
  • 1/2 xícara de queijo fresco ralado
  • 1/4 de xícara de cebola roxa picada
  • 1/4 de xícara de coentro picado
  • 1 abacate fatiado para guarnição (opcional)

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma panela, cozinhe o frango com água até ficar macio. Desfie e reserve.

2

Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo e frite as tortilhas até que fiquem crocantes. Reserve em papel toalha.

3

Na mesma frigideira, adicione o molho verde e o frango desfiado, misturando bem. Cozinhe por 5 minutos.

4

Distribua as tortilhas fritas em um prato e despeje a mistura de frango e molho sobre elas.

5

Finalize com queijo fresco, cebola e coentro por cima.

6

Se desejar, adicione fatias de abacate para guarnição.

7

Sirva quente e aproveite!

8

Sugestão: acompanhe com feijão e arroz para uma refeição completa.

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