Receita Solta

Chocotone: A Delícia que Adoça o Natal

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Por

Master Receita Solta

Chocotone: A Delícia que Adoça o Natal
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Chocotone: A Delícia que Adoça o Natal

Ingredientes

Principal

  • 500g de farinha de trigo
  • 200g de açúcar
  • 100g de manteiga
  • 250ml de leite
  • 3 ovos
  • 30g de fermento biológico
  • 200g de chocolate meio amargo picado
  • 100g de frutas cristalizadas
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma tigela, misture o fermento com o leite morno e uma colher de açúcar, e deixe em repouso por 10 minutos.

2

Na batedeira, coloque a manteiga e o açúcar, e bata até obter um creme leve e aerado.

3

Adicione os ovos um a um, batendo sempre.

4

Junte a mistura de fermento com a farinha e o sal, e misture bem.

5

Incorpore as frutas cristalizadas e o chocolate picado.

6

Coloque a massa na forma de Chocotone e deixe crescer por cerca de 1 hora.

7

Preaqueça o forno a 180ºC e asse por 40 minutos ou até dourar.

8

Verifique com um palito se o bolo está assado e deixe esfriar antes de desenformar.

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