Receita Solta

Como Fazer Couve Refogada Perfeita

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Por

Master Receita Solta

Como Fazer Couve Refogada Perfeita
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Como Fazer Couve Refogada Perfeita

Ingredientes

Principal

  • 1 maço de couve
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 cebola média fatiada
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Suco de meio limão (opcional)

Modo de Preparo

Principal

1

Comece lavando bem as folhas de couve e cortando em tiras finas.

2

Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio.

3

Adicione a cebola e refogue até que ela fique transparente.

4

Junte o alho picado e refogue por mais 1 minuto, evitando que queime.

5

Adicione as tiras de couve à panela e misture bem.

6

Cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente.

7

Tempere com sal e pimenta a gosto.

8

Se desejar, adicione o suco de limão antes de servir.

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