Receita Solta

Como Fazer Frango no Forno Juicy e Suculento

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Por

Master Receita Solta

Como Fazer Frango no Forno Juicy e Suculento
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Como Fazer Frango no Forno Juicy e Suculento

Ingredientes

Principal

  • 1,5 kg de frango em pedaços (coxas e sobrecoxas)
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 colher de chá de pimenta do reino
  • 1 colher de sopa de alecrim seco
  • 1 colher de sopa de tomilho seco
  • 1 limão (suco)

Modo de Preparo

Principal

1

Preaqueça o forno a 200°C.

2

Em uma tigela grande, misture o azeite, o alho, o sal, a pimenta, o alecrim, o tomilho e o suco de limão.

3

Adicione os pedaços de frango à mistura e mexa bem para que fiquem bem temperados.

4

Deixe marinar por pelo menos 20 minutos para absorver os sabores.

5

Coloque os pedaços de frango na assadeira, com a pele voltada para cima.

6

Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno.

7

Asse por 40 minutos e, em seguida, retire o papel alumínio.

8

Continue assando por mais 20 minutos, ou até que o frango esteja dourado e cozido por dentro.

9

Verifique se está bem cozido, cortando um pedaço e observando se os sucos estão claros.

10

Retire do forno, deixe descansar por 5 minutos antes de servir.

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