Receita Solta

Deliciosa Compota de Macarrão Doce: Uma Receita Inusitada

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Por

Master Receita Solta

Deliciosa Compota de Macarrão Doce: Uma Receita Inusitada
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Deliciosa Compota de Macarrão Doce: Uma Receita Inusitada

Ingredientes

Principal

  • 200g de macarrão (tipo cabelo de anjo)
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 2 cravos-da-índia
  • 1/4 de xícara de suco de limão
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma panela grande, coloque 1 litro de água para ferver e adicione o macarrão.

2

Coe o macarrão após 7-8 minutos, até que esteja al dente.

3

Em outra panela, adicione o açúcar, a água, a canela, e os cravos-da-índia e leve ao fogo até ferver.

4

Quando a calda começar a borbulhar, adicione o macarrão cozido e mexa bem para cobrir.

5

Adicione o suco de limão e uma pitada de sal, misturando cuidadosamente.

6

Deixe cozinhar em fogo baixo por mais 10-15 minutos, mexendo ocasionalmente.

7

Desligue o fogo e deixe a compota esfriar antes de servir.

8

Sirva em recipientes individuais e polvilhe canela a gosto.

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